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浙江特色美食名小吃

美食更新时间:2024-06-20 03:28:28

浙江特色美食名小吃（每逢佳節胖三斤）1

慈城古縣城。徐烽攝

(新春走基層)每逢佳節胖三斤浙江千年古縣城鬧新春傳統美食受追捧

中新網甯波2月15日電(記者林波)“每逢佳節胖三斤，這句話沒錯。”吃着手裡的年糕團，漫步在位于浙江省甯波市江北區的“千年古縣城”慈城鎮内，浙江省甯波市民衆陳莎莎望着街邊的美食店如是說。

作為甯波地區保存最完整、最大的古建築群，慈城擁有7000年的文明史，2500年的建城史，2200年的建縣史，1200年的縣城史，人文底蘊深厚。

青磚小瓦馬頭牆，大紅燈籠高高挂。春節期間，慈城古縣城内充滿着濃濃的年味，大街小巷人流如織。最新統計數據顯示，春節假期前三天，慈城古縣城客流一直處于高位運行狀态，日均接待量達4萬人次，創下新高。

浙江特色美食名小吃（每逢佳節胖三斤）2

慈城古縣城内擺放的美食。徐烽攝

年糕團、年糕片……各式各樣的傳統美食成為民衆打卡慈城的“不二之選”。作為“中國年糕之鄉”，年糕是慈城傳統年味的代表，有着“步步登高”“年年高”的美好寓意。

“大家來慈城遊玩總會帶點東西，年糕團是熱款。”土生土長的慈城人包珅在慈城古縣城内開了一家傳統小吃店，這幾天，他加班加點制作小吃，可仍舊供不應求，“遊客特别多，遠遠超過之前的幾個假期，我們都快忙不過來了。”

中國人過節總離不開“吃”，因此，“吃”也是春節必不可少的儀式。而由此延伸的“每逢佳節胖三斤”說的便是春節的“舌尖煩惱”。

浙江特色美食名小吃（每逢佳節胖三斤）3

慈城古縣城。徐烽攝

“春節在家胖的可不止三斤。”陳莎莎解釋道，春節期間，家裡菜色較往常豐盛不少，“原想着出門散散步、消消食，哪知道看到吃的還是挪不開眼，‘吃貨’隻能‘先吃為敬’了。”

吃好飯，繞着小區散步，成為浙江甯波民衆王劍在這個春節裡的必做事項。

“每逢佳節胖三斤，仔細一瞧三公斤。”王劍解釋道，年年春節都要胖，為了防止因暴飲暴食而發胖，此次春節期間，家裡除了合理安排飲食外，也達成共識加強身體鍛煉，“早晨起來爬山，或者繞着小區跑步，吃完飯再去樓下散步，防止節後身材走樣。”(完)

來源：中國新聞網

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