1、制作材料有土豆250g、豬肉50g、蝦仁50g。調料:調和油适量、鹽适量、醬油适量、白糖适量、蚝油适量。
2、做法:把蝦仁泡一下,土豆切塊,用鹽,醬油,姜末,澱粉腌肉沫;熱鍋,放油,下蝦仁和肉沫翻炒,放些醬油,耗油,糖,翻炒至幹水;下土豆,倒入水焖。至快幹時,下少許鹽翻炒。關火,将蔥撒上,蓋上鍋蓋焖一小會就可出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!