夏日炎炎,宅家不想動,嘻嘻,今天給大家分享一個家庭版的手作奶茶流程!喜歡的朋友們可以關注一下呢?
首先備好材料:白糖50g,西米50g,正山小種紅茶50g,紅豆50g,純牛奶4瓶,檸檬一顆,開水少許。然後呢,就開始制作啦!
取材
步驟一:西米加水煮開至透明色,一定要煮透,打撈成盤。紅豆加水煮至成熟,打撈成盤。
西米
紅豆
紅豆成品
西米成品
步驟二:加水放糖煮至水幹,糖色成焦糖色,再倒入純牛奶;煮到奶香撲鼻。再倒入泡好的茶湯,煮到成品,這時的奶茶已經算是成品了,可以試試,如果口感覺得不甜的話,可以後期加點蜂蜜。
奶茶成品
紅茶
步驟三:倒入玻璃杯!
奶茶成品
步驟四:擺盤,哈哈,這時候就可以喝啦,作者煮了這麼多,一天就喝完了;主要家裡孩子比較多。
擺盤
家庭奶茶制作完成
嘻嘻,這個是家庭版的奶茶制作流程,有喜歡的朋友可以試試[呲牙][呲牙][呲牙],如果喜歡喝冰飲的可以加入冰塊或者放置一段時間等涼了再放入冰箱冷藏,夏天喝更盡興哦!
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