1、過敏體質的人,往往是承自父母親,另一方面與飲食、壓力過重導緻抵抗力變差、免疫功能不足有關。過敏體質的人主要出現過敏性鼻炎、過敏性細支氣管氣喘及過敏性皮膚炎等症狀。一般是将容易發生過敏反應和得過敏性疾病而又找不到發病原因的人,稱之為“過敏性體質”。具有“過敏性體質”的人可發生各種不同的過敏反應及過敏性疾病,如有的患濕疹、荨麻疹,有的患過敏性哮喘,有的則對某些藥物特别敏感,可發生藥物性皮炎,甚至剝脫性皮炎。
2、過敏症患者要注意飲食營養的均衡,少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是緻敏原,要注意加以辨别。多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。根據營養學家的研究,洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物,可防過敏症的發病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症,其中椰菜和柑橘功效特别顯著。
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