莴筍葉炒雞蛋做法-tft每日頭條

莴筍葉炒雞蛋做法

美食更新时间:2024-09-08 09:55:19

說起莴筍很多朋友都吃過，但是莴筍葉大家有沒有扔掉呢？今天就用營養豐富的莴筍葉，搭配上雞蛋為大家分享一個莴筍葉餅子的做法，超級美味哦，喜歡的朋友不妨看一看吧。

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）1

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）2

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）3

首先把買來的莴筍葉子掰下來放在盆中，用流動的清水清洗幹淨，一定要多沖洗兩遍哦。

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）4

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）5

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）6

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）7

然後用刀把莴筍葉切碎一點。切好的莴筍葉放入碗中，打入兩個雞蛋，加入一勺面粉，加入自己的耗油，加入一點蒜末，加入一點食用鹽，攪拌均勻。攪拌成一個粘稠的面糊狀。

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）8

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）9

起鍋刷油，油熱之後取上一勺面糊攤進去，蓋上蓋子煎兩分鐘，時間到了之後，我們給他翻個面兒，繼續煎兩分鐘就可以了。

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）10

莴筍葉炒雞蛋做法（莴筍葉和雞蛋一起做太好吃了）11

好吃的餅子就做好了，莴筍的葉本身的口感就跟油麥菜很相似，加上一點蚝油加上一點蒜末，就是蚝油蒜末的味道超級香哦，吃起來爽脆，又滑嫩，說不上來的味道，但卻非常好吃，喜歡的朋友不妨試着做一下吧，我們下期再見拜拜。

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