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哪些食材補充維生素c

健康更新时间:2024-11-19 16:39:25

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　　本周正在進行“全國營養周”，《養生廚房》攜手北京疾控中心，繼續為大家帶來四大營養元素食物排行榜！今天的第二大榜單是“又強悍又脆弱的”維生素C排行榜，那麼前10名的果蔬究竟是什麼呢？今天采用榜單的前三名做了一道方便飯。到底方便在哪裡？又有哪些食材是出乎您意料的呢？接下來就走進金龍魚1：1：1帶來的《養生廚房》去了解一下吧！

　　哪些食材補充維生素c（四大營養元素食物排行榜之二）(1)

　　哪些食材補充維生素c（四大營養元素食物排行榜之二）(2)

　　【食材】

　　米飯、柿子椒、豌豆苗、芥藍

　　【專家】

　　沙怡梅北京市疾控中心主任技師

　　何亮中國烹饪大師

　　哪些食材補充維生素c（四大營養元素食物排行榜之二）(3)

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　　制作步驟

　　鍋中熱油，炒散雞蛋，放入胡蘿蔔和青豆；

　　哪些食材補充維生素c（四大營養元素食物排行榜之二）(5)

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　　放入米飯，淋上醬油，蓋蓋焖制30～45秒，再炒散；

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　　最後下入芥藍和豌豆苗，放入改刀好的柿子椒裡即可裝盤。

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