1、土豆3個,胡蘿蔔一根,黃瓜一根,洋蔥若幹,奶油若幹,鹽一小勺。
2、土豆放到鍋裡煮至用筷子能插動,然後剝皮備用。
3、把土豆搗成小塊,然後放入保鮮袋中擀成細細的土豆泥。
4、煮土豆的時候可以把配料準備好,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜切丁。
5、炒鍋裡放少許油熱鍋,然後倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒一下。
6、然後倒入土豆泥,關小火加一小勺鹽繼續翻炒,再加入黃瓜丁翻炒下。
7、然後加入适量的淡奶油,炒至奶油都出鍋就可以裝盤了。
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