1、食材:辣椒5個左右,火腿半根,姜蒜适量,油鹽适量,雞精少許,生抽少許。
2、首先準備辣椒和火腿。
3、火腿切半根根,喜歡吃的話切一根也可以,先下鍋炒一下,然後撈出來備用。
4、姜蒜切好,下鍋炒香。
5、姜蒜炒出香味之後就炒辣椒。
6、放一點鹽,辣椒炒到9分熟放火腿,接着就加生抽和雞精。
7、辣椒炒火腿就出鍋啦。
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