酸甜脆蘿蔔的腌制方法-tft每日頭條

酸甜脆蘿蔔的腌制方法

美食更新时间:2024-10-11 04:27:32

　　1、主料：白蘿蔔500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。

　　2、輔料：話梅适量。

　　3、準備好白糖、話梅。

　　4、準備好生抽、米醋。

　　5、把白蘿蔔去皮洗淨。

　　6、把白蘿蔔切成長條狀。

　　7、将切好的蘿蔔放入容器中，放一層撒點白糖，放幾顆話梅，一層一層放好後腌2小時。

　　8、2小時後蘿蔔腌出水。

　　9、倒入白醋、生抽，密封好放置2天左右，等蘿蔔的辣味去掉酸甜脆蘿蔔就可以享用了。

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