1、粽葉用溫水洗淨,取兩片粽葉一前一後重疊在一起,折疊成漏鬥。
2、放入少量糯米。
3、再放一塊肉和一個鹹蛋黃。
4、再加蓋一層糯米、用勺子壓實。
5、用手指按壓粽葉兩邊,将上面的粽葉折下蓋住糯米。長出的粽葉反折到邊上。
6、用棕麻(或棉繩)綁紮好粽子。
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