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絲瓜湯的正宗做法

健康更新时间:2024-08-18 10:17:47

【絲瓜湯】

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）1

準備食材

絲瓜一條，西紅柿兩個，雞蛋兩個

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）2

方法步驟

①把絲瓜去皮，切片會快速煮熟

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）3

②西紅柿洗幹淨并切滾刀

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）4

③敲兩個雞蛋碗中并用筷子攪拌

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）5

④冷鍋倒适量清水，開火煮至沸騰

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）6

⑤水開後倒入絲瓜西紅柿，煮至沸騰，依次少量淋入雞蛋液，放一勺鹽，一勺雞精，少量熟油，少量的胡椒粉，煮至沸騰起鍋裝入湯碗食用

絲瓜湯的正宗做法（絲瓜湯最正确的做法）7

小貼士

雞蛋液最後放，一定要湯水煮開後依次少量倒入，煮開後即可以起鍋了

絲瓜香嫩爽口，湯汁清甜，加上西紅柿點綴，特别有食欲。小夥伴們，喜歡就嘗試做一下吧，有更好建議和技巧歡迎評論，喜歡小小就點點關注吧。
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