很多糖尿病患者喜歡喝咖啡,有的喝黑咖啡,有的喝咖啡加糖,有的喝咖啡加奶或者咖啡伴侶,有的喝淺烘焙的,有的喝深烘焙的。
何種方式更好呢?今天來分享一下~
咖啡中含有近1000種物質,包括咖啡因、脂肪酸、多苯酚醇、鉀、煙酸、鎂、綠原酸性抗氧化物和生育酚。
多酚類是咖啡中的一種成分,它可能是咖啡給人體代謝帶來某些益處的成分之一。
有分析研究顯示:喝咖啡與糖尿病的發病風險呈負相關,可降低部分患者發生糖尿病的風險。但是過量飲用咖啡尚可造成血糖水平升高。
多項研究證實,飲用咖啡有助于非酒精性脂肪性肝病或病毒性肝炎患者降低肝纖維化風險。
每天适量飲用過濾後的咖啡可以減少代謝綜合症及肝癌的發生率。
需要注意的是:
✔未經過濾、煮沸的咖啡,與低密度脂蛋白和心血管病發生率增高有關。
✔喝濃咖啡飲料患者會引起體内果糖的額外消耗,由此抵消咖啡因的有益作用。
✔咖啡中含有的咖啡因,本身具有很強的利尿作用,如果長期且大量喝咖啡,容易造成鈣質流失,引發骨質疏松症。
✔患有高血壓、冠心病、動脈硬化、高鉀血症和腎功能不全的人應盡量少喝咖啡。
推薦喜飲咖啡的朋友飲用黑咖啡,不加糖,可加牛奶,每日1-2杯。
咖啡中含有的成分太多,因此飲用後對健康會出現各種各樣的影響。部分研究尚未得到充分證實,仍需進一步考證。
本文轉自《劉大娜醫生》
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