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雜菜粥如何做

美食 更新时间:2024-11-17 04:17:02

  1、雞胸剁成雞茸,胡蘿蔔也剁碎,娃娃菜剁碎。

  2、大米提前浸泡。水燒開後加入大米煮開後轉小火,米煮開花後,加入雞茸胡蘿蔔。

  3、加入娃娃菜,煮至粘稠後加入蛋液,加鹽調味。

  4、熬粥十分鐘後加入雞脯肉丁,再五分鐘加入山藥(山藥難熟)熬粥時用勺子攪拌,避免熬糊。

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