櫻花是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱,而櫻桃是某些李屬類植物的統稱,很多不清楚的朋友認為櫻桃是櫻花樹所結的果實,其實我們大部分時候見到的櫻花和我們吃的櫻桃不是同一種,下面我們就一起來看一看櫻花樹和櫻桃樹的區别吧!
櫻花樹和櫻桃樹的關系
櫻花樹和櫻桃樹其實屬于一個家族,而且關系相當近,都是薔薇科李亞科櫻屬的植物。櫻花可分單瓣和複瓣兩類,單瓣類能開花結果,複瓣類多半不結果。櫻桃花是櫻桃樹的花,和櫻花不同。櫻桃樹的果實是可食用的櫻桃,也就是粵語中的車厘子,這個名字來自英語cherry的複數cherries的音譯,櫻花樹的果實則稱為櫻花果。
櫻花樹和櫻桃樹的用途
從用途來說,櫻桃是果樹,櫻花是觀賞花木。從外形、花期等方面來看,兩者也有所區别。櫻桃是小喬木,植株較為矮小,花期早,在三月初,花白色略帶粉紅色,較櫻花小并密集,花後結實,果實即市民熟悉的水果櫻桃,成熟時紅色。櫻花是喬木,較為高大,花期在3月末4月初,花白色或粉色,有些品種的櫻花雖然也會結實,但是果實很小,入口很澀,幾乎不能食用。
櫻花樹和櫻桃樹的命名
從植物命名的角度上來說,“櫻桃花”是中國自古以來對這類植物(櫻花)的慣稱,因此中國植物志裡面這類植物都是以××櫻桃來命名的,一些櫻亞屬植物叫××櫻桃,一些叫××櫻花,這類植物開的花,而我們現在更喜歡稱它為櫻花了,這就是造成誤解的根源。
櫻花樹和櫻桃樹的花期
從開花時間上來說,櫻桃是早春開花樹種,花在葉片生長之前開放,花期與白玉蘭相近,比櫻花要早。而由于櫻桃花與櫻花的花比較相似,花也在長葉之前開放,因此有不少遊客将兩者錯認。其實櫻桃花是櫻桃樹的花,櫻花是櫻花樹的花。
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