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買來的海貝怎麼保鮮

生活 更新时间:2024-11-25 12:48:29

  1、活貝類買回後,放進百分之一到百分之二的鹽水裡讓其吐沙,水放半盆即可,貝類因為有無水的危機感,有助把沙吐得更幹淨。

  2、再把吐完沙的貝類放進幹淨的塑料袋裡。把塑料袋裡的空氣盡量擠出,并繞圈束緊,束得越緊貝類越不容易死亡。接着把貝類放進冰箱冷藏,可保存一星期,如果要保存更長時間,可放進冰箱冷凍保存,可存放約一個月。

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