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早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食

生活更新时间:2024-12-25 09:42:40

入秋後，孩子迷上它了，早餐不用愁，簡單快速，幾分鐘就出鍋。糯米面是咱們經常吃的一種食材，它可以做成很多美食，那麼你們有沒有吃過用糯米面做出來的烙餅呢？今天就來跟大家分享一道用糯米面做出來的糖餅，這樣的糯米面糖餅非常好吃，它外面是非常酥脆，非常好吃的，而裡面特别柔軟，層次感非常豐富，吃起來更是香甜可口，非常美味，做法也比較簡單，如果你對此也比較感興趣，那麼接下來咱們就一塊看一下糯米面糖餅詳細的烹饪步驟吧。

【糯米面糖餅】

【烹饪食材】糯米面，食用油，白糖，雞蛋，面粉，酵母粉，紅糖，白芝麻，黑芝麻

【烹饪步驟】

1、這樣做出來的糖餅也非常好吃，外酥裡軟，香甜可口，特别美味，咱們一起來準備一下糯米面糖餅需要用到的烹饪食材吧，先準備的是糯米面，準備适量的糯米面，然後再準備少量的食用油，白糖，兩個雞蛋，200克面粉，三克酵母粉，适量的紅糖，白糖，黑芝麻就可以了。

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）1

2、準備好的糯米面放到一個大碗中，然後将它放到一旁，接下來再準備一碗清水，準備好了之後也放在一旁，接下來把炒鍋放在爐竈上先，将其燒熱，然後澆上适量的食用油，接下來再倒入适量的清水，加點白糖攪拌均勻，讓白糖融化，然後把水燒開，水開以後倒入準備好的糯米面，快速将它們攪拌均勻，這一步是為了把糯米面燙熟。

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）2

3、糯米面燙熟之後咱們先把它放到一旁，然後把準備好的200克面粉放到一個大碗中，打上兩個雞蛋加上甘蔗酵母粉，用筷子攪散攪勻，攪拌好了之後把糯米面絮放進去下手揉成面團，揉好之後先放到一旁。

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）3

4、取出保鮮膜裹在大碗上面，饧發至其兩倍大小，現在來調一個糖餡，在小碗中放上适量的面粉，然後加入紅糖，加上白芝麻和黑芝麻用勺子攪拌均勻，攪勻了之後咱們的糖餡就做好了，然後靜靜等待面團發酵好。

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）4

5、一個小時以後面團就已經饧發好了，咱們将其取出放在案闆上揉搓一下，然後用擀面杖擀成長方形的大面片，擀好面片之後刷上一層食用油，接着從一邊給它卷起來，然後切成小段，用手給他按扁，放入調好的餡料再給它包起來，包好以後按壓成餅狀。

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）5

6、電餅鍋先燒熱，然後刷上食用油，放入餅皮，用小火烙5分鐘，時間到了之後翻一面再烙5分鐘，兩面烙熟以後關火出鍋裝盤即可食用，非常美味的糯米面糖餅就做好了，外酥裡軟，香甜可口，非常美味，你喜不喜歡呢？

早餐吃什麼高顔值簡易健康的美食（入秋後孩子迷上它了）6

【小貼士】

1、烙餅子的時候火候不能太大，很容易将其烙糊，而且也不要加太多的食用油。

2、面團一定要多饧發一會，這樣吃起來才會比較松軟可口。

3、不要加太多的紅糖，因為太甜吃起來不健康。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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