青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便-tft每日頭條

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便

美食更新时间:2024-11-28 09:41:12

大家好，我是華子，天冷了，又到了吃蘿蔔的季節了，今天用一根胡蘿蔔和一根青蘿蔔，給大家分享個好吃的，喜歡的朋友可以試做一下，也可以提出您高貴的意見

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）1

下面準備一根胡蘿蔔，去皮後，擦成細絲，用刀再剁成碎沫，然後裝盆備用

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）2

青蘿蔔也是一樣，用擦絲闆擦成細絲，剁碎後，裝盆備用

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）3

全部切好之後，兩種蘿蔔放在一起，放一勺鹽，腌一下水分，殺出裡面多餘的水分，腌制20分鐘，擠幹水分

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）4

下面再準備點配菜，大蔥切碎，香菜切段，然後裝盤備用

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）5

擠幹水分的蘿蔔絲，放在盆裡，接着再放入大蔥和香菜，然後下面開始調味

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）6

放适量的鹽，胡椒粉，十三香，一個雞蛋，蚝油，生抽等，攪拌均勻即可

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）7

攪拌均勻後，倒入适量的面粉，面粉根據你蘿蔔的吸水度決定，最後把它揉成一個面團即可

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）8

揉成面團後，取一小塊面團，放在手心裡團圓，然後做成窩頭的形狀，做好的窩頭直接放進蒸鍋了

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）9

咱們這個蔬菜窩頭是死面的，不需要醒面，全部做好之後，直接上鍋蒸就可以了，蒸20分鐘

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）10

蒸窩頭的時候，下面再來調一個料汁，蒜沫少許，香醋适量，香油，辣椒油等，攪拌均勻

青蘿蔔怎麼做好吃又簡單方便（青蘿蔔今年火了）11

窩頭蒸煮後，沾着這個辣椒油吃，真的是非常的美味，香辣又過瘾，太香了，如果您也喜歡的話，就趕緊動手去試試吧，我是華子，我們下期再見

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