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糯米雞的烹饪方法

美食 更新时间:2025-01-07 04:11:51

  1、糯米加水浸泡2小時,幹荷葉泡至變軟。

  2、姜切片,香菇雞肉切塊。

  3、鍋中放油,加姜,香葉,放雞肉,炒至變色,加老抽,鹽,香菇。

  4、倒入糯米,翻炒均勻。

  5、用荷葉包好,隔水大火35分鐘。

  6、好吃的糯米雞就做好了。

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