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咳嗽不消化怎麼做雪梨

美食 更新时间:2024-10-12 23:18:30

  1、冰糖雪梨能去肺熱治咳嗽,但是僅可以治療肺熱引起的咳嗽,不能治療風寒所緻的咳嗽。除了肺熱咳嗽之外,冰糖雪梨還具有滋潤肺部、化痰生津、清熱去火等功效。經常食用冰糖雪梨對呼吸道感染、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病都有良好的治療效果。

  2、冰糖雪梨做法:将雪梨清洗幹淨,削皮、去核、切塊備用,鍋中加水煮開,放入冰糖,待其融化之後,加入備用的雪梨,大火燒開,轉小火慢炖至梨肉透明。

  3、川貝炖雪梨:将雪梨清洗幹淨,在頂部切開,盡量保持剩餘部分整體完整的情況下,去掉梨核。在去掉梨核的部位加入一點川貝磨成的粉,其餘空隙用冰糖填充滿,之後用牙簽将切開的頂部和梨身固定好,放入炖盅中,在炖盅外加水,小火慢炖1小時。

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