1、食材:黑巧克力20克、可可粉10克、低筋面粉105克、雞蛋一個、糖粉35克、黃油35克、小蘇打0.5克、花生碎15克。
2、黃油軟化加入糖粉,打發至蓬松。
3、分次加入打好的雞蛋拌勻。
4、巧克力提前溶化拌入。
5、篩入面粉和可可粉還有小蘇打,拌勻,最後加入花生碎,包入保鮮膜,冰箱冷凍20分鐘,并烤箱180-190預熱。
6、切成條或是壓成形狀,烤箱烤15分鐘左右即可。
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