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生羊肉怎麼保存

生活更新时间:2025-01-20 18:25:07

　　1、可以把鮮羊肉剔骨後，用塑料薄膜緊緊地包裹起來，排出裡面的空氣，放在零下15度以下的密閉環境裡面冷凍起來，這樣羊肉至少可以保存半年以上。

　　2、把羊肉切成一片片的，在肉的兩面都抹上鹽，然後挂起來風幹，或者是平攤在陽光下曬幹。一般曬幾天就可以了，這樣可以把羊肉保存的時間比較長一些，而且曬幹後味道也不錯。

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