可以将菠蘿蜜用報紙包好,裝進紙箱中并放在溫暖的地方,比如竈台上、窗台上,為了更快熟,可以适當曬一下太陽,一般2-3天便可以吃了,也可以把菠蘿蜜和蘋果、香蕉或其他成熟水果放裝在同一個袋子中,幾天後菠蘿蜜便可以吃了。
切開後發現菠蘿蜜還沒完全成熟,不要将菠蘿蜜摳出來,應該是帶殼一起催熟。
蘋果、香蕉或其他成熟水果可以釋放出大量的乙烯,乙烯具有催熟水果的作用。
已經成熟的菠蘿蜜如果吃不完,應該密封裝好放進冰箱保鮮室,且最好在5天内吃完。
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