1、鞍山比較有特色的要數牛莊餡餅,起源于清末,為北方佳肴。具有選料考究、皮薄餡大、外焦裡嫩、油而不膩的特點,另外還有近幾年風靡鞍山的雲友米線、吸取了雲南過橋米線和川菜的優點,并按照鞍山當地人的口味進行了改良,如今已成為鞍山時尚男女的最愛。
2、南果梨俗稱安果梨,屬于秋子梨系統,是鞍山地區特産。鞍山特産 岫玉 岫岩玉器在中國玉器中,是獨領風騷的一方奇珍。它以其質地、造型、雕工為重,注重社會曆史的内涵,料好做工精,堪稱珍寶。
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