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生蚝怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-22 13:44:31

  1、先把生蚝清洗幹淨,去掉表面的泥污。

  2、鍋裡注入适量清水放入生蚝。

  3、大火燒開把水倒掉,撈起生蚝備用。

  4、燒熱鍋倒入少許橄榄油,把姜絲放入。

  5、翻炒片刻将大蔥放入一起炒。

  6、注入适量開水大火煮沸。

  7、将焯過的生蚝加入。

  8、煮沸之後放少許鹽、胡椒粉。

  9、熄火前将香菜加入即可。

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