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胡蘿蔔玉米炒飯做法 蔬菜肉主食全部滿足經典一人食料理

美食 更新时间:2025-01-24 12:06:38

   準備米飯,可以新鮮煮好後晾涼,也可以直接用隔夜飯。

   玉米剝好。要選擇口感爽脆、新鮮多汁的甜玉米,不要用糯玉米。

   胡蘿蔔切粒。

   火腿切粒。也可以用其他鮮肉,雞肉、牛肉等等都可以,使用鮮肉的話可以提前用鹽糖油生抽澱粉攪拌均勻腌制入味。

   蔥花切好。

   炒鍋下油,先把火腿粒放下去炒香,裝盤備用。

   鍋留油,把胡蘿蔔粒放下去炒。

   再把玉米也放下去翻炒。

   把米飯放下去炒開。

   把炒過的火腿粒放下去。

   加适量醬油。

   最後下蔥花。

   翻炒均勻就可以了!

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