1、燕麥粉/細燕麥麸皮70克,雞蛋1個,牛奶70克,可可粉12克,香蕉1根,泡打粉3克。
2、烤箱預熱190度,燕麥麸皮+可可粉+泡打粉混合均勻。
3、香蕉留一段備用,其他壓成泥,加入雞蛋和牛奶攪拌均勻。
4、幹粉倒入液體中拌均,将面糊裝入模具放預留的香蕉。
5、再裝入剩下面糊表面抹平,我撒了些燕麥片裝飾。
6、入烤箱190度烤20-25分鐘,取出晾涼。
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