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茄汁蘑菇炒肉怎麼做

美食 更新时间:2024-11-29 21:44:16

  1、主料為磨菇片30公克,豬絞肉50公克,洋蔥末20公克,面粉1大匙,綜合香料1/4匙,蕃茄醬3大匙,雞粉1/2匙,高湯300cc。

  2、取鍋燒熱後加入磨菇片、豬絞肉、洋蔥末炒出香味。

  3、将作法1加入綜合香料、蕃茄醬、面粉、高湯,以小火熬煮約10分鐘。

  4、将作法3加入雞粉調味拌勻即成。

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