血蛤怎麼做好吃共有4步。可做腌血蛤、血蛤炒韭菜、水煮血蛤。以下是腌血蛤具體操作步驟:
第一步:血蛤洗淨
将血蛤表面洗幹淨,燒沸一鍋熱水,迅速倒入血蛤,燙7秒,然後馬上撈出,再放入冷水裡撈起。
第二步:血蛤剝開
将血蛤一個一個剝開擺好,放入盤裡備用。
第三步:拌醬料
将味極鮮、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蒜末、蔥花、小米椒末全部混合攪拌均勻成醬料。
第四步:淋血蛤上
勺子均勻的将拌好的醬料淋在擺好的血蛤上即可。
總結:以上就是關于血蛤怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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