1、在做黑豆燕麥粥之前,将黑豆先泡上一晚,銀耳泡好,以備待用。
2、把黑豆和燕麥全部放進高壓鍋中,加1500毫升清水,幾顆冰糖,蓋好蓋子。
3、把煮好的黑豆粥倒進砂鍋,加入燕麥片,攪拌均勻。
4、将高壓鍋打開,文火慢炖,燕麥黑豆粥直至香氣四溢為止。
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