1、在水溫為5℃-10℃的冬季或初春時投放魚苗為宜,此時兇猛魚類的活動能力減弱,兇猛魚類對放養魚種的危害相對減輕。投放每尾0.15-0.5公斤重的大頭魚為宜,1千克重的大規格魚種亦可。一般來說,一畝放養不超過100尾大規格魚種;
2、飼養大頭魚,需要每天觀察水的顔色和魚的動态,定期将池塘周圍的水草雜物之類的物質清除掉,食台也要進行消毒,保持衛生和清潔,以免大頭魚生病感染。做好防逃、防盜等防護工作,鏟除敵害、預防魚病;
3、秋冬季節,水溫逐漸下降,應該将大頭魚撈出來,放到更深的魚塘裡養殖過冬,注意在撈出大頭魚之前的一個星期應該停止投放食物,而且拉網的時候好選擇一個好的天氣,避免魚受傷,或者發生水黴病。畜養的水池深度在2米以上。
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