攸面條的做法有莜面涼面、土豆絲蒸攸面、攸面魚魚等。以下是莜面涼面的做法,需要的食材有:莜面即食面2袋、番茄1個、黃瓜1根、午餐肉2片、辣白菜50克、生抽2勺、陳醋4勺、蚝油1勺、精鹽2克、雞精2克、白糖1勺、礦泉水300克。具體操作步驟如下:
第一步:處理食材
辣白菜、黃瓜切絲,番茄、午餐肉切片。
第二步:調料汁
生抽、陳醋、蚝油、精鹽、雞精、白糖、礦泉水調勻備用。
第三步:泡發莜面
把莜面放入盆裡,加入溫水浸泡15分鐘,泡發的莜面冷水過涼。
第四步:加料
莜面放入碗中,在莜面上面加入番茄片、黃瓜絲、辣白菜絲、午餐肉,再把冷面湯汁倒入碗裡即可。
總結:以上就是關于攸面條怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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