糖尿病可以稱得上是威脅人們健康的一大殺手,一旦發病治愈幾率極低,需要長期通過藥物來控制血糖含量,而飲食調理對糖尿病患者而言,也是十分關鍵的,所以一定要加強注意。那一般來說患上糖尿病吃什麼好,這些是糖尿病的克星。
一、食療藥膳方面
糖尿病患者可以在用胰島素和降血糖藥物治療的同時,通過吃一些食療藥膳來控制病情,具體可以制作豬胰淡菜湯、苦瓜蚌肉湯以及紅薯葉冬瓜湯等食用,也可以每天熬制山藥粥、苦瓜粳米粥以及葛根粉粥吃,都可以促進糖尿病症狀的好轉。
二、飲食調理
1、多吃蔬菜:有許多蔬菜都具有消脂降糖的作用,是防治糖尿病的佳品,建議患者要多吃芹菜、蒜苗、蓮藕、桑葉、洋蔥以及各種綠葉蔬菜,其中芹菜富含大量的粗食纖維、微量元素和礦物質,可以起到降低血糖和穩定血糖值的作用,而蒜苗當中含有可以降血糖和降血脂的有效成分,同時還具有一定的解毒清熱作用,蓮藕的營養價值也比較高,能夠涼血清心和穩定血糖。
2、多吃五谷雜糧:五谷雜糧是糖尿病患者的理想食品,其中含有大量的維生素B、礦物質和膳食纖維,屬于低糖低澱粉類食物,建議糖尿病病人每天選擇莜麥面、燕麥片、荞麥面或者玉米面一類食物作為主食食用。
3、多吃豆類及豆制品:黃豆等豆類食品富含優質蛋白、大豆異黃酮、無機鹽和維生素,而且豆油中含有不飽和脂肪酸,可以幫助降低血清當中的膽固醇和甘油三酯含量,并對糖尿病起到一定的調節作用,是三高人群的非常适合食用的一類食品。
4、綠茶:綠茶含有大量的茶多糖等成分,茶多糖具有降低血糖和血脂等方面的作用,根據此優勢經常飲用綠茶,利于預防和治療糖尿病等相關疾病。但是,患者飲用綠茶也需要适量,不可過多貪杯。綠茶過量飲用會影響睡眠,應少量飲用為宜。
經常食用以上幾種食物不但可以降低血糖水平,也能預防糖尿病。患者也需積極配合醫生治療,在用藥方面也以醫囑為主。
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