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想吃馄饨怎麼做

美食更新时间:2025-01-23 17:51:19

　　1、食材：五花肉半斤，白菜心少許，花生油、營養鹽、味極鮮适量，雞精少許。

　　2、将五花肉沖洗一下，絞成肉醬。

　　3、倒上味極鮮腌漬入味。

　　4、将白菜心打細，攥去水分，倒上花生油，撒上營養鹽，和肉泥調和在一起。

　　5、将面擀成薄面餅，截成長條，再切成梯形。

　　6、在梯形小頭放上餡料，往裡卷起來。

　　7、卷好後，捏着兩頭往裡一對，捏緊即可。

　　8、水燒開，下入混沌煮熟。

　　9、可根據個人口味，澆上鹵頭。

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