蒜香橙子烤雞步驟-tft每日頭條

蒜香橙子烤雞步驟

美食更新时间:2024-11-25 10:51:50

　　1、用料：三黃雞1隻，大蒜1頭，胡蘿蔔1根，南瓜1塊，紅薯1個，料汁适量，李錦記紅燒醬油适量，大蒜1頭，蜂蜜适量，橄榄油适量，橄榄油适量，蜂蜜适量。

　　2、将蒜拍碎，然後放蒜臼裡搗爛出蒜汁，然後将蜂蜜、紅燒醬油、橄榄油、蒜拌在一起攪勻；

　　3、三黃雞洗淨，去幹淨内髒，去掉雞爪和頭，再用廚房紙巾擦幹淨水分。

　　4、将雞放入1中的料汁中，然後用手給它做10分鐘的SPA吧；

　　5、将雞和料汁放入塑料袋中，把口封緊，放入冰箱冷藏過夜（我冷藏了2夜，不是刻意的，因為沒有時間做）；

　　6、将冷藏的雞拿出來，然後将表面的蒜末等等去除幹淨，胡蘿蔔、南瓜、紅薯切塊，放橄榄油炒一下；

　　7、炒好的蔬菜塞入雞肚子中；

　　8、用錫紙将雞翅膀、雞腿裹起來，然後用繩子幫助雞腿，雞翅固定；

　　9、表面刷一層橄榄油和蜂蜜；烤箱預熱到180度，将雞放進去烘烤，烤2個小時，每隔半個小時刷橄榄油和蜂蜜；還剩大概40分鐘的時候，将剩餘的蔬菜放在周邊烤熟。最後半小時可以加蓋錫紙。

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