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韭黃是什麼菜

美食 更新时间:2024-12-25 01:30:57

  1、韭黃是韭菜通過培土、遮光覆蓋等措施,在不見光的環境下經軟化栽培後生産的黃化韭菜。

  2、韭黃以幼嫩的葉供人們食用,不但營養豐富,還具有一定的食療保健作用,因此為人們所喜愛。

  3、家常菜:韭黃炒蛋、韭黃炒肉絲、韭黃炒鱿魚。

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