腌制蘿蔔條的做法-tft每日頭條

腌制蘿蔔條的做法

美食更新时间:2024-12-27 15:19:17

　　1、把青蘿蔔洗幹淨。

　　2、準備好姜粉、辣椒粉等。

　　3、青蘿蔔去根須，切成5 * 1 cm長度的蘿蔔條，然後晾曬至8成幹。

　　4、把曬好的蘿蔔條開水洗去表面分浮塵，然後瀝幹。

　　5、放精鹽、花椒粉、胡椒粉和白糖、姜粉，生抽腌制約2天。腌制記得密封。

　　6、把清油燒熱然後潑在芝麻椒面上，再跟腌制的蘿蔔條攪拌均勻。

　　7、攪拌後即可食用。辣香脆爽，可作開胃小菜或零食。

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