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豌豆煮多長時間能熟

美食 更新时间:2024-09-30 18:56:50

  1、新鮮豌豆大火煮15分鐘,煮上15分鐘後豌豆熟了關火,可以在鹽水中焖至半個小時,讓其入味口感更好。

  2、幹豌豆可以先用涼水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用鍋煮時,加水淹沒過豌豆,大火煮開再轉小火煮,一直煮到熟為止,可以嘗嘗是否煮熟後再關火。

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