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蒜苔豆角肉的湯面條怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-26 19:22:45

  1、主料:五花肉150克、面條200克、幹黃醬250克、黃瓜1根、姜1塊、小蔥2根 卞蘿蔔1個、白砂糖2茶匙;

  2、準備好所有食材;

  3、小蔥取一半和姜一起切碎;

  4、幹黃醬倒入碗中,加水稀釋攪拌至無結塊的狀态;

  5、鍋中倒油;

  6、下入五花肉丁;

  7、不停煸炒至五花肉熟透、出油;

  8、倒入姜末;

  9、倒入稀釋好的黃醬;

  11、分三次加入清水,期間不停攪拌,熬至醬汁起泡的狀态;

  12、加入2茶匙白砂糖;

  13、最後撒入切好的蔥末;

  14、另起一鍋,煮面;

  15、煮好的面盛入碗中,加上炸好的醬,碼上菜碼拌勻即可。

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