海鮮相信是很多吃貨的最愛，一到假期大家都愛去海邊，除了看海，其實有個重要的原因就是想吃上味美的海鮮（圈圈便是如此）！

海鮮肉質細嫩，鮮腴透骨，并含較多的蛋白質、脂肪、鈣、碘、銅，維生素Ａ、維生素B1等，其消化吸收率也高，是良好的營養素來源。

糖友吃海鮮要注意的兩點

1、警惕膽固醇攝入過多

糖友同時有高脂血症和高膽固醇血症，并且沒有得到理想控制的情況下，隻吃一點兒海鮮肉就可以了，少吃蝦、蟹等的黃，因為這些部位的膽固醇含量非常高。

2、伴有尿酸高糖友需查體

糖友有高尿酸血症或合并痛風。這些疾病都是罹患糖尿病及其并發症，特别是有胰島素抵抗的糖友經常伴發的症狀。

如果這類糖友本身的确喜歡吃海鮮，在進入這個季節之前，最好檢查一下尿酸，了解一下自己的危險程度。

因為海鮮中嘌呤的含量非常高，過高的嘌呤會造成體内尿酸的增高，一旦排不出體外就會在腎髒堆積，加重腎髒的損害。因此，已經患高尿酸血症的病人，建議少吃海鮮。

常見海鮮食用量

1

帶魚（熱量 127千卡/100克）

食用量：每日約80克左右

功效：帶魚有豐富的鎂元素，可促進胰島素分泌，維持血糖水平的功效。但性熱，多吃易“上火”傷陰，屬陰虛内熱之體的糖尿病患者應盡量少吃。

2

鳗魚（熱量 181千卡/100克）

食用量：每日約50克為宜

功效：鳗魚富含鉻，鉻是人體合成胰島素的原料，有利于糖尿病人調節血糖。

3

鳕魚（熱量 88千卡/100克）

食用量：每日約80克為宜

功效：鳕魚富含不飽和脂肪酸，且其脂肪和熱量都較低，有利于控制血糖，預防糖尿病性心腦血管疾病的發病率。

4

黃魚（熱量 90千卡/100克）

食用量：80－120克/日

功效：是低熱、低糖食品，糖尿病人食用可以補充各種營養元素，增強機體免疫力。黃魚還含有硒，具有降低血糖的作用。黃魚是發物，哮喘病人和過敏性體質的人應慎食。

5

牡蛎（熱量 73千卡/100克）

食用量：每日2~3個為宜

功效：牡蛎中的鉻與胰島素的合成有很密切的關系，可有效緩解糖尿病病情。牡蛎屬于高嘌呤食物，痛風者及尿酸過高者不宜食用。牡蛎不宜多食久食，以免引起消化不良。

6

海蝦（熱量 79千卡/100克）

食用量：每日約30克為宜

功效：蝦肉中含有豐富的鎂元素，可促進胰島素分泌，維持血糖水平，但不能多食，膽固醇含量較高。

7

鱿魚（熱量 75千卡/100克）

食用量：每日約30克為宜

功效：含有大量膽固醇，糖尿病食用後易使血中的膽固醇含量升高，加重脂代謝紊亂，引發高血脂、心血管病變等并發症。盡量不吃或少吃。尤其不能吃烤制的鱿魚。

8

扇貝（熱量60千卡/100克）

食用量：每日宜食5個左右

功效：扇貝維生素E的含量特别高，對糖尿病視網膜病變和心髒病并發症有很好的食療功效。适宜腎氣虛所緻的糖尿病食用。

9

三文魚（熱量139千卡/100克）

食用量：每日不超70克左右為宜

功效：三文魚所含有的Ω－3脂肪酸是大腦、視網膜及神經系統必不可少的物質，以糖尿病并發症眼病和神經系統有預防的作用。過敏體質、痛風、妊娠期糖尿病患者不宜食用生三文魚。

10

金槍魚（熱量109千卡/100克）

食用量：每日不超50克左右為宜

功效：金槍魚肉低脂肪以及其富含的不飽和脂肪酸，有益于血糖的調節和控制，是适合糖尿病患者一種食品。但金槍魚處在食物鍊的較頂端，體内的重金屬含量會高些，多吃易造成重金屬蓄積。

11

海參（熱量78千卡/100克）

食用量：每日60克左右為宜

功效：含有豐富的鎂元素。糖尿病是導緻缺鎂最常見的疾病，糖尿病人多食海參對病情的控制十分有益。

海參中含有的酸性黏糖具有降血糖活性，能抑制糖尿病的發生。患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及濕邪陰滞的患者忌食。

12

蛤蜊（熱量62千卡/100克）

食用量：每日50克左右（3~10個）為宜

功效：含有硒元素，硒可以促進胰島素分泌，調節糖類代謝，适宜糖尿病患者食用。還可降低血壓，預防心血管疾病等并發症。陽虛體質和脾胃虛寒腹痛、洩瀉者忌用蛤蜊。

13

螃蟹（熱量97千卡/100克）

食用量：不超過1個每日。

功效：螃蟹本身是高膽固醇食物。不僅蟹黃，蟹肉中膽固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒，多食易引發心血管并發症。糖尿病人要少吃。

現在正是吃大閘蟹的時候，這些都屬“發物”，皮膚病患者或容易皮膚敏感的人都不宜吃。過敏性疾病的患者，還是不吃蟹為妙。

同時體質虛寒的人如經常手足冷冰、容易頭暈、體倦者，最好還是不吃，以免引緻胃寒不适。

14

墨魚（熱量83千卡/100克）

食用量：盡量少吃

膽固醇含量較高，食用後加重脂質代謝紊亂，引發高血壓，高血脂等并發症。糖友應該盡量不吃。

15

鮑魚（熱量84千卡/100克）

食用量：不超過30克每日

功效：屬于發物，會引發宿疾，不利于糖尿病患者的身體健康。還有一定的嘌呤，易引發痛風。鈉的含量較高，還能引起高血壓等并發症。盡量不吃或少吃。

16

幹貝（熱量264千卡/100克）

食用量：不超過10克每日

功效：屬于高蛋白食物，多食可能會引發皮疹，還易引發神經系統并發症。糖尿病家庭調養公衆号提醒您過量食用幹貝會影響腸胃的消化功能。盡量不吃或少吃，糖尿病并發痛風患者不宜食用。

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