網紅7天輕斷食減肥真的有用嗎?随着人們生活水平的升高，超重、肥胖等問題層出不窮高熱量飲食、體力活動不足等，都是超重、肥胖産生的飲食生活因素要想減肥，似乎和增加運動相比，控制飲食要容易的多于是斷食、吃肉減肥、生酮飲食、哥本哈根飲食等減肥方法吸引人無數人冒險嘗試，我來為大家科普一下關于網紅7天輕斷食減肥真的有用嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

網紅7天輕斷食減肥真的有用嗎

随着人們生活水平的升高，超重、肥胖等問題層出不窮。高熱量飲食、體力活動不足等，都是超重、肥胖産生的飲食生活因素。要想減肥，似乎和增加運動相比，控制飲食要容易的多。于是斷食、吃肉減肥、生酮飲食、哥本哈根飲食等減肥方法吸引人無數人冒險嘗試。

雖說身上的肥肉大都是“一口一口吃進去的”，但要想減掉它們，可并不是閉上嘴巴就可以的。上述減肥方法中，能夠快速減讓人掉秤（減重）的方法無疑最受青睐，但你知道迅速掉秤的背後有什麼隐患嗎？接下來我們一起揭開這些網紅減肥法的神秘面紗吧！

答案：不是，快速掉秤掉的大多是肌肉組織和水分。

原因：人體會受生理狀态、飲食、運動、排洩等因素的影響，一般來說，三兩天内體重上下波動1~2kg可視為正常變化。

除此之外，短期内體重迅速降低階段和原因主要是：①吃得少了，而排洩不變，體重自然會減輕→②由于長時間沒有攝食，機體儲備的糖原消耗殆盡，就開始分解自身蛋白質（肌肉組織）了；人體内的蛋白質與大量水結合存在，一般減掉1kg肌肉組織會帶來大約4kg體重的下降→③繼續不攝入能量，待糖原、蛋白質供完能之後，這就該輪到脂肪了，一般減掉1kg脂肪組織也就能帶來1kg體重的下降。

看到這裡，你是不是清楚一點了：短期内快速減重基本上減掉的是身體肌組織和水分，因為減脂肪太慢了而且效果不顯著，可見，短期内快速減重并不是一件靠譜的事情。

1、生酮飲食

首先，生酮飲食是一種飲食方案，這種飲食方案的具體操作就是：“以高脂肪、低碳水化合物為主，輔以适量蛋白質和其他營養素”。生酮飲食的概念是由美國醫師 Wilder1921年首次提出來的，他最早是利用生酮飲食使機體産生酮體，來模拟人體的饑餓狀态，以替代針對癫痫的饑餓療法，随後這種飲食被廣泛應用于癫痫的治療中。

随着研究的不斷深入，生酮飲食應用領域也在不斷擴大，目前已用于肥胖、 2型糖尿病、腫瘤、自閉症、帕金森病、阿爾茲海默症、多囊卵巢綜合征、腦脊髓損傷等多種疾病的治療中。但執行過程要遵醫囑。

減重原理：生酮飲食是機體利用營養性酮症的特點，即人體在極度饑餓或極少碳水攝入的情況下，讓肝髒将适量脂肪轉化為酮體後釋放入血液的一種狀态。即脂肪代替碳水，發揮主要供能作用。

優勢：隻要血液中的酮體控制在0.5~3.0 mmol/L，通常能伴随着血糖降低，血液pH 值正常，也不會出現酸中毒等問題；可以滿足不能正常減重人快速減重的要求。

劣勢：不易執行、不易堅持、可操作性差，且對參與者身體素質要求高，需自身并無酮酸積累相關疾病。

2、哥本哈根飲食

哥本哈根減肥法（Copenhagen Diet）沒有統一的官方說明，大多是一個網傳的13天減肥食譜，每一天又都嚴格的食物要求，從食物種類到食物量。如，早餐一杯黑咖啡 1塊方糖；午餐2個白煮蛋、100g水煮菠菜、一個西紅柿；晚餐200g牛排、200g酸奶。并且，這份食譜号稱兩年之内隻能執行一次，由此可見，這份13天的食譜定勢必會對身體産生某些影響。

減重原理：分析哥本哈根食譜會發現，這個方法實際上主要是靠①吃得少（短期内由于攝入食大量減少，多數一天食譜攝入能量在600kcal，遠低于人體需要量2000 kcal）；②主要靠蛋白質和部分脂肪供能，攝入極低的碳水化合物，脂肪供能原理和生酮類似；而大量蛋白質供能也會額外消耗部分能量（食物熱效應導緻的結果，即身體消耗蛋白質的同時消耗大量能量，蛋白質的食物熱效應為30~40%，而脂肪的食物熱效應為4~5%，碳水化合物隻有5~6%）。

優勢：可以說沒什麼優勢。

劣勢：不易執行、不安全、短期極端飲食對身體素質差的人帶來的影響不可忽視。

3、間歇性斷食/輕斷食：

斷食是指：一段時間内（通常是幾天，一周~一個月不等），不攝入任何食物。而輕斷食（或間歇性斷食）則是指：正常攝食→隔一段時間（一天或幾天）不攝入任何食物→恢複正常攝食，按此循環下去。

減重原理：一段時間内少吃，使得身體出現能量虧空，以消耗自身儲存的能量（脂肪）。

優勢：雖然不科學，但沒什麼大的安全隐患，間隔不攝入食物時間太長就另說了。

劣勢：擾亂正常飲食，胃腸刺激較大，饑一頓飽一頓的感覺着實不好受，且減重效果容易反複。

誰可以選擇生酮飲食法？這類人一般是因為某些疾病或特殊原因（如過度肥胖，短期内必需減重），不能選擇正常的合理控制飲食的方法，才不得不選擇低碳水、高脂肪的飲食模式，以達到短期快速減重的目的；并且需要有醫生和營養師協作、共同判斷是否适合，之後才可以選擇嘗試。

誰可以選擇哥本哈根減肥法？這一類人要麼是為了滿足自己的獵奇心理，要門是為了做某些試驗，需要體驗整個過程；并且一定要保證自己腎髒沒有問題，是健康的才能選擇這種方法。

誰可以選擇間接性斷食法：這一類人要麼是為了追求快速掉秤追求美，要沒事為了體驗某種自我心靈洗滌的感受；但同時要忍受饑餓、饑一頓飽一頓

1、網紅減肥和膳食平衡科學減重法有什麼實質的不同？

對于普通減重人群來說，最科學、最安全、最容易堅持的方法才是最好的減重方法。所以，如果你追求安全科學的減重，也可以接受選序漸進、慢慢瘦下來的過程，那麼當然是推薦您選擇“科學調整飲食 合理運動”的方式來循序漸進的減重，不要冒着風險選擇生酮飲食或者哥本哈根飲食法和斷食法。

實際上，這也是最正确的減重方法。與上述網紅減重法相比，“科學調整飲食 合理運動”減肥法具有以下壓倒性的優勢：

2、科學指數

生酮減肥法☆☆☆

哥本哈根減肥法☆☆

間歇性斷食法☆☆

膳食平衡法☆☆☆☆☆

3、安全指數：

生酮減肥法☆☆

哥本哈根減肥法☆

間歇性斷食法☆☆☆

膳食平衡法☆☆☆☆☆

4、 短期效果：

生酮減肥法☆☆☆☆

哥本哈根減肥法☆☆☆☆

間歇性斷食法☆☆☆☆

膳食平衡法☆☆

5、長期效果：

生酮減肥法☆☆

哥本哈根減肥法☆

間歇性斷食法☆☆

膳食平衡法☆☆☆☆☆

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