嗨大家好,不加糖不加油不加面粉,優質主食:紅棗山藥糕。減紙期用它來當主食,真的太棒了。
口感是非常松軟的,配上紅棗自帶的甜味,真的很好吃。
準備200克削了皮的山藥、20克紅棗、一個雞蛋,直接用破壁機打碎就行。我用的東菱佐料機,最後我又加了一點蔓越莓幹,增加一下甜味,攪拌均勻。
攪拌好後,直接倒人刷了油的碗裡,上面蓋一層保鮮膜,紮幾個小孔,水開蒸20分鐘就好了。
蒸熟後一定要晾涼才好脫模,切成小塊就可以,慢慢享用啦。最後祝大家胃口大開,拜拜啦。
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