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巧克力芝士凍蛋糕的做法

圖文 更新时间:2024-11-27 02:29:10

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)1

今天小紐給大家帶來的是會讓你幸福感倍增的免烤巧克力芝士蛋糕 入口冰涼即化 巧克力冰淇淋般絲滑 濃郁芝士和巧克力完美融合 冷藏後甜而不膩 冰冰涼涼,回味悠長 快來和小紐一起來解鎖這款巧克力迷你蛋糕吧

By 紐斯卡_Nusica

用料

  • 小餅幹 100克
  • 黃油 35克
  • 奶油奶酪 250克
  • 可生食雞蛋 1個
  • 細砂糖 20克
  • 淡奶油 100克
  • 吉利丁片 2片10克
  • Nusica牛奶榛子味可可醬 40克

做法步驟

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)2

1、小餅幹搗碎

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)3

2、加入黃油,放入6寸模具中,冰箱冷藏定型備用

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)4

3、奶油奶酪室溫軟化,加入雞蛋細砂糖

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)5

4、加入淡奶油混合均勻

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)6

5、加入紐斯卡牛奶榛子味可可醬

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)7

6、混合均勻,加入隔水融化的吉利丁片,混合均勻

巧克力芝士凍蛋糕的做法(巧克力芝士蛋糕治愈系味蕾)8

7、倒入模具内,冰箱冷藏一晚上,表面撒上可可粉裝飾即可

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