白蘿蔔的功效與作用及禁忌-tft每日頭條

白蘿蔔的功效與作用及禁忌

健康更新时间:2024-07-08 01:48:28

　　1、作用與功效

　　（1）增強機體免疫功能：

　　蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

　　（2）幫助消化：

　　蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

　　（3）幫助營養物質的吸收：

　　蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

　　（4）防癌抗癌：

　　蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解緻癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

　　2、禁忌

　　白蘿蔔不适合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。

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