1、食材:年糕100克,洋蔥20克,胡蘿蔔20克,油20克,鹽2克,辣椒醬15克。
2、食材切件備用,将年糕浸泡片刻。
3、鍋中加入适量的油炒香洋蔥和胡蘿蔔。
4、醬料加入适量的水混合攪拌均勻。
5、加入年糕。
6、加入醬料汁。
7、煮10分鐘左右快要收汁的時候出鍋即可。
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