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白飯魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-19 13:26:37

  1、用料:雞蛋3個、白飯魚50克、油5克、鹽1克、生抽1克。

  2、白飯魚,用清水沖洗一遍。

  3、雞蛋磕入碗裡,加入食鹽,攪成蛋液。

  4、加入白飯魚,拌勻。

  5、熱鍋入油,倒入白飯魚蛋液,中小火煎。

  6、煎熟一面後,翻面再煎熟另一面即可。

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