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綠豆和什麼一起煮好呢

美食 更新时间:2024-09-28 13:27:28

  1、紅綠豆粥。

  (1)食材準備:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚。

  (2)制作步驟:将所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。

  (3)注意事項:綠豆與紅豆在煮之前,先用水将他們泡一個小時左右,這樣煮起來會比較容易爛。

  2、綠豆百合菊花粥。

  食材準備:綠豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的幹杭菊即可)、冰糖。

  制作步驟。

  (1)綠豆、百合、菊花洗淨,綠豆和百合用清水泡20分鐘。

  (2)把所有材料入鍋,加三分之二鍋的水。

  (3)綠豆放入鍋中後,先用大火煮開煮到綠豆到爆開為止,之後再用小火煲一個小時二十分鐘,目的就是為了讓綠豆有沙沙的感覺,放入冰箱冰凍起來也很好吃。

  3、百合蓮子綠豆粥。

  主料:稻米200克。

  調料:冰糖20克各适量。

  (1)将大米用清水洗淨,百合洗淨切小塊;

  (2)蓮子去心洗淨;

  (3)鍋内加适量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開。

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