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蔥油炒面做法步驟

美食 更新时间:2025-04-29 21:02:05

蔥油炒面做法步驟?小蔥三根、堿面250g、雞蛋一枚、生抽20g、白糖5g,下面我們就來說一說關于蔥油炒面做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔥油炒面做法步驟(做蔥油炒面方法)1

蔥油炒面做法步驟

小蔥三根、堿面250g、雞蛋一枚、生抽20g、白糖5g。

做法:大水燒開堿面入水,1分鐘後将面條撈出,冷水過面濾幹待用。小蔥切段待用,色拉油入鍋,油熱後雞蛋入鍋小火煎,待一面微焦後翻面。小蔥入鍋熬出蔥香味後面條入鍋,用筷子快速攪拌,加入生抽和糖1分鐘後可出鍋。

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