1、用料:麻薯面包預拌粉200g、全脂奶粉5g、鹽2g、雞蛋65g、水70g、黃油40g、黑芝麻(熟)14g。
2、除黃油外,其他所有材料放入面包機内,按和面功能,2分鐘。
3、加入軟化的黃油,和面7分鐘。
4、分割成20g一個,18個左右。搓圓,烤盤墊油紙後,将其排入烤盤。
5、烤箱170度,預熱10分鐘,中層,35分鐘。
6、烤完不要馬上出爐,在烤箱内慢慢冷卻即可。
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