網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程-tft每日頭條

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程

汽車更新时间:2024-07-30 09:18:24

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程（新手不翻車的檸檬酸辣雞爪）1

By C-forever的小丸子

用料

雞爪 500g
洋蔥半個
檸檬 1個
百香果 2個
香菜 1顆
蔥小根
蒜 6瓣
姜 5片
生抽 5勺
醋 3勺
蚝油 1勺
香油 2勺
鹽 1小勺
白砂糖 1小勺

做法步驟

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程（新手不翻車的檸檬酸辣雞爪）2

1、備好所有材料，洋蔥切小塊、小米辣切小粒檸檬切小片、百香果肉肉挖出、蒜切小塊、姜切片

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程（新手不翻車的檸檬酸辣雞爪）3

2、鍋中倒涼水，放入料酒、蔥、姜，倒入雞爪，大火煮大概20分鐘左右，期間會有浮末，注意撇去。

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程（新手不翻車的檸檬酸辣雞爪）4

3、煮後的雞爪涼水過2-3遍，泡10分鐘左右撈出放到一個大的容器中，切好的料:洋蔥粒、蒜粒、小米辣、香菜，把百香果汁水和肉都放進去，檸檬也擠一擠裡面的汁。接下來加調料:生抽5勺、醋3勺、蚝油1勺、食鹽1小勺、白砂糖1小勺、香油可以稍微多一點，我加了3勺。開始攪拌，讓雞爪每一寸都能吸收一下醬汁。

網紅檸檬酸辣無骨雞爪教程（新手不翻車的檸檬酸辣雞爪）5

4、倒入儲物盒中，放到冰箱冷藏，美味滴檸檬雞爪就可以享受啦

小貼士

鹹淡以及酸度可以根據自己的口味調整

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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