1、一般焯水10秒左右即可。
2、胡蘿蔔是生活中常見的一種食材,它的營養豐富,其含有蛋白質、脂肪、糖類、果膠、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、等營養成分,具有美容養顔、護眼明目、預防便秘等功效,而胡蘿蔔的質地比較柔軟,一般胡蘿蔔絲在煮好的沸水中焯水10秒左右就能撈出,建議在焯水後再過道冷水,會讓胡蘿蔔的口感更好。
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